ENZIMAS. Sustancias producidas en las células que hacen posible o aceleran muchas reacciones en el organismo.

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Las enzimas son sustancias producidas en las células que hacne posibles o acleran  mucahs reacciones en el organismo. El intestino delgado de algunas personas no produce suficiente enzima llmada lactasa, la cual ayuda a digerir el azúcar de la leche ( lactosa) . Esto provoca diarrea, cólicos abdominales y flatulencias, padecimiento conocido como "INTOLERANCIA A LA LACTOSA"